BILTONG(ビルトン）

くつろぎのひと時を。

株式会社プレジールは、川口駅近くで３つの飲食店を運営しています。 フランス料理を気軽に楽しめる『GLOUTON（グルトン）』、厳選和牛を味わえる『焼肉 べこふじ』、そして香ばしい串焼きが自慢の『ふくべ』。 ECサイトでは、南アフリカのソウルフード『BILTONG(ビルトン)』を販売しております。 地域の皆さまに愛される店づくりを大切にしながら、ジャンルの異なる飲食店を通じて「食の楽しさ」と「心豊かな時間」をご提供しています。

サービスのご紹介
introduction

BILTONG(ビルトン）

ビルトンは、南アフリカで生まれた乾燥した生肉。その昔、食料の備蓄を必要としていた大航海時代に保存性の高い乾燥肉から発展しました。南アフリカでは、酢とスパイスで調理された生肉を冬の間2週間ほど吊るしながら自然乾燥させます

会社情報
about

株式会社プレジール
〒332-0016 埼玉県 川口市幸町3-8-5 M+K B.L.D101

【JR京浜東北線】川口駅から徒歩7分